Klon

Klon jest przede wszystkim rośliną, która kojarzy się z syropem klonowym.

Właściwości

Świeże kwiaty i liście klonu dostaczą nam potasu, wapnia, magnezu, manganu i żelaza i wiele innych cennych substancji odżywczych. Klon wykazuje działanie lecznicze w przypadku:

• użądleń przez owady, dny moczanowej, wrzodów, napuchnięć oczu, gorączki (sok lub wywar z liści stosowany zewnętrznie)
• wzmacniające (sok)
• przy niedoborze witaminy C (wywar z liści)
• nowotworów
• zarówno wychudzenia jak i otyłości
• zaburzeń pamięci
• obrzęków, puchliny wodnej

Gdzie znaleźć?

Lasy stokowe i wąwozowe oraz dębowo-grabowe.

Kiedy i co zbierać?

Liście – od marca do kwietnia.

Sok z klonu – marzec, rzadziej kwiecień, pierwsze słoneczne dni, przed pojawieniem się liści. Pozyskujemy go przez nawiercenie drewna. Pamiętajmy, by nie uszkodzić zbyt mocno kory, gdyż wyrządzimy drzewu trwałą szkodę. Po wyjęciu rurki otwór należy zatkać drewnianym korkiem, inaczej sok może jeszcze płynąć przez kilka tygodni, stanowiąc ranę dla drzewa. Najlepszy sok powstaje podczas ciepłych dni przeplatanych zimnymi nocami.

Miękka kora wewnętrzna – za twardą warstwa wierzchnią, wczesna wiosna, zeskrobywana z powalonych drzew.

Pączki kwiatowe – marzec

Kwiaty – kwiecień.

Owoce – zaraz po okresie kwitnienia (niedojrzałe, miękkie, zielone).

Nasiona – od czerwca do września.

Kiełki – marzec (znajdujemy pod drzewami).

Przepisy

• Dodatek do sałatek, zup, potraw warzywnych

Świeże, młode, delikatne liście. Również po ususzeniu można je zimą dodawać do zup.

Dodatkiem do sałatek będą również kwiaty, a do gotowanych warzyw nasiona.

• Dodatek do mąki

Miękka kora wewnętrzna przemielona na mąkę.

• Pikle

Używamy owoców lub nasion.

• Przyprawa

Suszone, pokruszone liście.

Informacje zawarte w tym artykule, służą jedynie celom edukacyjnym i informacyjnym. Nie należy ich traktować jako porady medyczne. Praktyki opisane, powyżej powinny być podejmowane tylko po uważnym przestudiowaniu istotnych faktów i po konsultacji z lekarzem. Nie mogą również zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Właściwe laboratoryjne i kliniczne monitorowanie jest niezbędne, dla bezpiecznego i skutecznego leczenia.

Nasz kanał na Telegramie:

t.me/s/eternityandfingerprints

Bibliografia:
"Jadalne rośliny dziko rosnące" S. Guido Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger str. 182-183
"Dzikie rośliny jadalne Polski" Łukasz Łuczaj str. 95-98
"Przewodnik ziołolecznictwa ludowego" E. Kuźniewski, J. Augustyn-Puziewicz str. 172
"Podstawy gemmoterapii" Różański